Του Φασουλή του Αυγουλάκη
Του άρεσε να κάθεται πάντα σ’ ένα τοιχάκι.
Μα –ντουπ!- μια μέρα πάρ’ τον κάτω!
Πάει το αυγουλάκι το μελάτο!
Έτρεξαν καβαλάρηδες, γιατροί και νοσοκόμοι.
Το Φασουλή τον Αυγουλή δεν τον γιατρέψανε ακόμη!

Ο Φασουλής ο Αυγουλάκης, απόδοση Λότη Πέτροβιτς-Ανδρουτσοπούλου, Πατάκης. (εξαντλημένη έκδοση)

Πόσο πολλά πράγματα κάνεις μ’ ένα αυγό! Το τρως, το βάφεις και φαντάζεσαι ιστορίες με τα πιο παράξενα, απίθανα αυγά –ο διασημότερος είναι ο Χάμπτυ Ντάμπτυ της χώρας των θαυμάτων.

Όμως το αυγό μεγάλωνε μονάχα, και μεγάλωνε, και γινότανε σιγά-σιγά σαν άνθρωπος: όταν η Αλίκη πλησίασε αρκετά κοντά, είδε πως είχε μάτια και μύτη και στόμα• κι όταν έφτασε δίπλα του, είδε πως ήτανε ο Χάμπτυ Ντάμπτυ αυτοπροσώπως. «Δε μπορεί να είναι κανένας άλλος!» σκέφτηκε. «Είμαι τόσο βέβαιη γι’ αυτό, λες και τ΄όνομά του είναι γραμμένο σ’ όλο του το πρόσωπο!»[…]
Ο Χάμπτυ Ντάμπτυ ήτανε καθισμένος σταυροπόδι, στην κορυφή μιας ψηλής μάντρας –τόσο λεπτής που η Αλίκη πολύ αναρωτιότανε πώς μπορούσε να κρατάει την ισορροπία του– κι όπως τα μάτια του ήτανε καρφωμένα προς την αντίθετη κατεύθυνση, κι έτσι δεν την πήρε καθόλου είδηση, η Αλίκη σκέφτηκε πως μπορεί να ’τανε κούκλα παραγεμισμένη με πανιά. «Και πόσο μοιάζει με αυγό!» είπε δυνατά, και στάθηκε μ’ ανοιχτά τα χέρια μήπως τον πιάσει, γιατί περίμενε από στιγμή σε στιγμή να πέσει.
«Είναι πολύ υβριστικό», είπε ο Χάμπτυ Ντάμπτυ μετά από μια μεγάλη σιωπή, και μιλώντας κοιτούσε πέρα, κι όχι την Αλίκη, να σε αποκαλούν αυγό –πολύ!»
«Είπα πως μοιάζετε σαν αυγό, κύριε», εξήγησε η Αλίκη ευγενικά. «Και μερικά αυγά είναι πολύ όμορφα, ξέρετε,» συμπλήρωσε, ελπίζοντας να γυρίσει την παρατήρησή της σε κάποιου είδους κοπλιμέντο.

Λούις Κάρολ, Μες στον καθρέφτη και τι βρήκε η Αλίκη εκεί, Ύψιλον Βιβλία

Τα αυγά, το κατεξοχήν εκδρομικό φαγητό τα παλιότερα χρόνια, στις σχολικές εκδρομές, στα οικογενειακά πικ νικ.

«Εδώ είναι», είπε ο μπαμπάς και μπήκε στο βαγόνι πατώντας τα πόδια ενός γέρου κύριου που καθόταν κοντά στην πόρτα και διάβαζε μια εφημερίδα. «Με συγχωρείτε, κύριε», είπε ο μπαμπάς. «Παρακαλώ», είπε ο κύριος.[…]
Ο μπαμπάς έβαλε τα πράγματα στο δίχτυ και κάθισε δίπλα στο γέρο κύριο, απέναντι από τη μαμά. «Θα έτρωγα ευχαρίστως κάτι», είπε ο μπαμπάς. «Τα βραστά αυγά είναι στη μπλε τσάντα, εκεί, πάνω από τη βαλίτσα», είπε η μαμά. Ο μπαμπάς πάτησε στο κάθισμα και κατέβασε την τσάντα με τα βραστά αυγά. «Δε βρίσκω το αλάτι», είπε ο μπαμπάς. «Το αλάτι είναι στο καφέ μπαούλο, κάτω από το καλάθι», είπε η μαμά. Ο μπαμπάς δίστασε και μετά είπε πως μπορούσε να τα φάει χωρίς αλάτι. Ο γέρος κύριος, πίσω από την εφημερίδα του, αναστέναξε.

Ρενέ Γκοσινί, Ο μικρός Νικόλας σε νέες περιπέτειες, Σύγχρονοι Ορίζοντες.

Ψάξαμε και βρήκαμε πόσα πολλά και πόσα διαφορετικά αυγά –εκτός από τα πασχαλιάτικα- κρύβονται μέσα στα βιβλία. Μέχρι και μια τοποθεσία στο χάρτη βρήκαμε κι ονειρευτήκαμε ταξίδια. Κι όλα αυτά ψάχνοντας για αυγά όχι κρυμμένα στον κήπο όπως είναι το δυτικοευρωπαΐκο έθιμο για το Πάσχα, αλλά στα βιβλία και στις ιστορίες.
Είναι μια διασκεδαστική διαδικασία, με πολλά στοιχεία εξερεύνησης, το να βάζεις στο μυαλό σου ένα θέμα και να αναζητάς ποια βιβλία ταιριάζουν, ποιες ιστορίες σου έρχονται στο μυαλό, κάποιο απόσπασμα βιβλίου, όπως το κομμάτι με τα αυγά και τους γονείς του Μικρού Νικόλα που μας θύμισε τις σχολικές εκδρομές, τα σακίδια, τα βραστά αυγά, τα κεφτεδάκια, τα κομμένα αγγουράκια και το παγούρι με το νερό. Η διαδρομή έχει ξεκινήσει μέσα στις ιστορίες, μέσα στις μνήμες του καθενός, μέσα στα βιβλία.
Καλό Πάσχα!

Τα κόκκινα αυγά
Σήμερα βάψαμε κόκκινα αυγά. Η γιαγιά τα βάφει όπως τα έβαφε και η μαμά της και η γιαγιά της και η προγιαγιά της και αυτό το κάνει πάντα τη Μεγάλη Πέμπτη. Χρησιμοποιεί φλούδες από κρεμμύδια για να έχει κόκκινο χρώμα, ή παντζάρια για πιο σκούρο. Κάναμε κι ένα πείραμα: μερικά τα βάψαμε ένα παράξενο μπλε βράζοντάς τα με κόκκινο λάχανο.
Η γιαγιά λέει ότι στην κουζίνα γίνονται θαύματα! Θέλω να τους κερδίζω όλους με το αυγό μου γι’ αυτό η γιαγιά φτιάχνει μερικά πολύ δυνατά που τα βράζει πιο πολλή ώρα από τα άλλα και είναι μόνο για μένα.

Χαρά Μαραντίδου, Εγώ + Εσύ = Μαζί, Η τέχνη του να είσαι γιαγιά, Πάπυρος

βιβλία με αυγά

τυπώστε την αφίσα (PDF)