ώρα για πρωινό!
Το ξεκίνημα κάθε καινούριας μέρας...
Η ώρα της ημέρας για προγραμματισμό, για να συναντηθεί η οικογένεια λίγο πριν ξεκινήσει το καθημερινό τρέξιμο. Ψωμί, τυρί, βούτυρο, μέλι, μαρμελάδες. Ζεστό γάλα, κακάο, τσάι.
Πώς φτάνουν όλα αυτά στο πρωινό μας τραπέζι; Ποια ταξίδια κάνουν, ποια είναι η ιστορία τους;
Στις μέρες των διακοπών που ο χρόνος του πρωινού επιμηκύνεται και οι χαλαρές συζητήσεις, τσιμπολογώντας, δίνουν και παίρνουν ας ακολουθήσουμε ένα φορτίο τσάι από τις καταπράσινες φυτείες της Κίνας μέχρι το φλυτζάνι μας ή τους σπόρους του κακαόδεντρου στην Κολομβία. Αλλά και το γάλα από τη φάρμα μέχρι το εργοστάσιο.
Τα περισσότερα παιδιά σήμερα αποξενωμένα από τη διαδικασία παραγωγής, δυσκολεύονται να κατανοήσουν πως το γάλα μέσα στο κουτί προέρχεται από μια αγελάδα ή το βούτυρο ή το τυρί (δέστε το βιβλίο Φυτρώνουν οι πατάτες στα δέντρα;, εκδόσεις Αερόστατο).
Η ώρα του πρωινού είναι από τις ωραίοτερες της ημέρας, η νύχτα με τους φόβους της έχει περάσει και το πρωινό φως δίνει σε όλους αισιοδοξία. Για όλα αυτά που συμβολίζει η αρχή μιας καινούριας μέρας αξίζει να συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια κάθε πρωί γύρω από το τραπέζι.
Υπάρχει πάντα χρόνος, ακόμα και στο πιο ασφυκτικό ωράριο, για να αφιερώσετε σ’ ένα πρωινό όλοι μαζί. Ένα τέτοιο ξεκίνημα είναι μια επιβεβαίωση των δεσμών μας, της αλληλεγγύης μας για το υπόλοιπο της μέρας. Ένα καλό τονωτικό και δυναμωτικό «Καλημέρα σας!».
Το Γουρούνι ετοίμασε κάτι για πρωινό.
«Ξέρετε» είπε ο Λαγός «ο καθένας μπορεί κάποια στιγμή να τρομάξει».
«Ακόμα κι εσύ;» ρώτησε με έκπληξη ο Βάτραχος.
«Α, βέβαια!» είπε ο Λαγός. «Να σήμερα το πρωί, κατατρόμαξα όταν μου πέρασε η ιδέα πως κάτι σας είχε συμβεί».
Κανείς δεν είπε τίποτε. Και μετά, ξαφνικά, όλοι βάλανε τα γέλια.
«Μη γίνεσαι ανόητος, Λαγέ!» είπε ο Βάτραχος. «Δεν υπάρχει λόγος να φοβάσαι για τίποτε! Όπως είδες, είμαστε όλοι πάντα εδώ!»
 |
βιβλία για το πρωινό |
φτιάξτε ιπποτικές αυγοφέτες
